ご無沙汰しております。

110です。

最近、手作りキャラメルを作ってみました。

牛乳と砂糖と油とバターに熱を加えて攪拌させるだけでなんか

それっぽいものが完成したのですが・・・・

つくづく思うのが、お菓子作りは化学実験みたいなものなのだなぁ・と思う訳

なのです。

分量を間違えると失敗するとか熱を加えすぎると硬くなるとかなかなか奥が深いです。

 

全くフードプリンタについてふれていませんが(苦笑)

せっかく、食べ物を印刷できるプリンタがあるのでこっそり実験ができればいいなぁと

思うわけなのですが、密かにやってみたいのが可食インクにどんな虫が反応するかという

ものだったりします。

苦手な方はすみません。

でも非常に気になるわけなのですよ!

例えば、ナメクジはビールの酵母に反応して、ビールの入ったコップにいれて一晩置いておくと

次の日コップの中にわんさか集まってたりするんですがあれと同様な事が可食インクでも可能なのか試したいと思って

いたら季節は未だ冬・・・虫いないですね

 

暖かくなったら密かに実験したいと機会をうかがっています。

実験できたら報告しますのでお楽しみください(誰も待ってないですよきっと)